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2023年3月22日(水曜)／日本テレビ
[東京／グルメ情報 ほか]
特集「骨の旨味たっぷり！ 骨まで愛した技ありグルメ」
▼ 牛骨を15時間煮込んだ “牛骨スープ” のラーメン
ウマさの理由は「ホネ」にあり！
“骨まで愛した” 名物グルメ
1⃣ ハワイ料理にハマる骨付き “牛テールスープ”
東京・阿佐ヶ谷
『ヨーホーズ カフェ ラナイ』
YO-HO’s cafe Lanai
オックステールスープ(レギュラー) ライス付き 2,100円
やみつき炙りテール 1,000円
[住所] 東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-20-4 ハウスポート阿佐ヶ谷ビル 1F
[食べログ] 評価 3.46 ★★★☆ (口コミ 120件時点)
2⃣ 1日300個！骨付き鶏料理
■ かぶりついたら止まらない… 骨付き唐揚げ
東京・台東区 雷門
『鳥椿 雷門一丁目店』
■ お店の名物メニュー！
チューリップ唐揚げ １個 90円
[住所]
3⃣ あっさり美味 鳥取ご当地麺 牛骨ラーメン
東京・銀座一丁目駅
『香味徳 銀座店』
香味徳ラーメン 750円
[住所]
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