旅サラダ「京都京丹後市／世界2位のピザ・幻の蟹…ロコレコ大友花恋」

投稿日：2023年12月23日

朝だ!生です旅サラダ

2023年12月23日(土曜)／テレビ朝日

[京都・観光／京丹後市／グルメ情報 ほか]

月に１回開催！地元の人＝ロコが町の魅力をお届けする企画「ロコレコ！」
今回は、大友花恋が "海の京都" 京丹後市へ
▼ 京丹後に世界第２位!? "地元食材にこだわる○○"
▼ 地元の人でも貴重な冬の味覚 "幻のカニ"
▼ 冬の日本海！行けたら奇跡 "心奪われる絶景の灯台"

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出演者：神田正輝、南圭介　…

■ ピザ職人が作るラッキードーナツも！

『藤原鮮魚 uRashiMa (ウラシマ)』

オーナーシェフの藤原さんは、ナポリで開催されたピザの世界大会で第2位に輝いたことのあるピザ職人

■ この日の地元特選素材はカブ！
カブとアンチョビのピッツァ　2,500円

■ ナポリの伝統的な揚げドーナツ
グラッファ　170円
※ 主にテイクアウト用
※ 晴れの日や余裕がある日に提供

[住所] 京都府京丹後市網野町浅茂川328-5
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 48件時点)

■ 間人ガニ：間人漁港で水揚げされたズワイガニ

『うまし宿とト屋』

■ 間人ガニのフルコース！
カニ刺・焼きガニ&甲羅味噌焼き・カニしゃぶ大鍋・ゆでガニ・カニ味噌雑炊

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■ 絶景スポットの前に立ち寄ったカフェ
『三津の灯台珈琲』

「三津漁港灯台」

天気が良くて波が穏やかという条件が揃わないとたどり着けない絶景スポット

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