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旅サラダ「京都 京丹後市/世界2位のピザ・幻の蟹…ロコレコ 大友花恋」

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朝だ!生です旅サラダ

2023年12月23日(土曜)/テレビ朝日

[京都・観光/京丹後市/グルメ情報 ほか]

月に1回開催!地元の人=ロコが町の魅力をお届けする企画「ロコレコ!」
今回は、 大友花恋が “海の京都” 京丹後市へ
▼ 京丹後に世界第2位!? “地元食材にこだわる○○”
▼ 地元の人でも貴重な冬の味覚 “幻のカニ”
▼ 冬の日本海!行けたら奇跡 “心奪われる絶景の灯台”

 

 

出演者:神田正輝、南圭介 …

地元の人だからこそ知る!
ロコレコ:京都府京丹後市

京都・京丹後市1⃣:世界第2位の職人が作るピザ

■ ピザ職人が作るラッキードーナツも!

藤原鮮魚 uRashiMa (ウラシマ)

オーナーシェフの藤原さんは、ナポリで開催されたピザの世界大会で第2位に輝いたことのあるピザ職人

■ この日の地元特選素材はカブ!
カブとアンチョビのピッツァ 2,500円

■ ナポリの伝統的な揚げドーナツ
グラッファ 170円
※ 主にテイクアウト用
※ 晴れの日や余裕がある日に提供

[住所] 京都府京丹後市網野町浅茂川328-5
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 48件時点)

京都・京丹後市2⃣:カニ大好き女将が激推し “間人ガニ”

■ 間人ガニ:間人漁港で水揚げされたズワイガニ

うまし宿 とト屋』

■ 間人ガニのフルコース!
カニ刺・焼きガニ&甲羅味噌焼き・カニしゃぶ大鍋・ゆでガニ・カニ味噌雑炊

[予約] ≫ 宿泊プラン一覧/楽天トラベル

 

京都・京丹後市3⃣:日本海&夕日が魅力の絶景スポット

■ 絶景スポットの前に立ち寄ったカフェ
三津の灯台珈琲

「三津漁港灯台」

天気が良くて波が穏やかという条件が揃わないと たどり着けない絶景スポット



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