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京都・丹後「和」/せっかくグルメ 土鍋の麻婆豆腐

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バナナマンのせっかくグルメ

2024年12月8日(日曜)/TBS

[京都・観光/丹後エリア/宮津市/グルメ情報 ほか]

日村勇紀が日本全国で!夢の爆食旅

 

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日村勇紀 日本全国!夢の爆食旅
地元の人オススメのグルメ

出演者:バナナマン 日村勇紀&設楽統
スタジオゲスト:藤本美貴、伊原六花、サバンナ 高橋茂雄、井桁弘恵   …
ロケゲスト:赤楚衛二、Hey! Say! JUMP 中島裕翔

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京都:アツアツ!土鍋の麻婆豆腐

■ 連日地元客で大盛況!40種類以上の地酒が楽しめる居酒屋さん
 店主が日本酒との相性をとことん考え抜いた こだわりの絶品おつまみが頂けるお店

京都・宮津市
和 (なごみ)

土鍋マーボー豆腐 700円
粗挽きの豚ひき肉に豆板醤などを合わせて炒め
紹興酒・みりんなどを加えて香り付け
味の決め手となるのは、牡蠣からとった出汁を合わせた旨味豊かな "牡蠣醤油"!

[住所] 京都府宮津市新浜1961
[食べログ] 評価 3.07 ★★★ (口コミ 8件時点)



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