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news every.「熟成ローストビーフ丼・ラーメン・おでん定食&ハヤシライス/主婦がシェフの愛情グルメ店」

更新日:

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2016年01月19日(火)/日本テレビ

[東京/ランチ・グルメ情報]

家族への思いが隠し味?
主婦がシェフの愛情グルメ

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主婦がシェフの繁盛店①/熟成ローストビーフの美味丼

東京・御徒町/カフェレストラン
天・テラス
TENN・TERRACE

熟成ローストビーフ丼 950円(税込み)/ランチ限定の人気メニュー
※ 小鉢・黒豆・お新香・みそ汁 付き
牛のモモ肉は塩・コショウをし、赤ワインに一晩 浸けて熟成させているそうです。
マヨネーズの酸味と甘辛ソースが肉の旨みを引き立て、トッピングされた温泉玉子を割って食べると まろやかな違った味も楽しめる一品

[住所]  東京都台東区小島2-21-16 4F
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ 7件時点)

東京都台東区小島2-21-16

主婦がシェフの繁盛店②/こだわり味!ピリ辛ラーメン

東京・葛飾区 立石
らぁめん 8 (HACHI)

八幸麺 850円(税込み)
醤油スープに ゴマのコクにラー油の辛さが絶妙!

[住所]  東京都葛飾区立石4-26-11
[食べログ] 評価 3.07 ★★★ (口コミ 9件時点)

東京都葛飾区立石4-26-11

主婦がシェフの繁盛店③/夫婦愛が育んだあったか定食

東京・南青山/メニューは2品のみ!
あまから忠 (ただし)

おでん定食 900円(税込み)
※ ご飯・小鉢・飲み物 付き
和風ダシがしっかりと染み込んだ優しい味わい

約20種類の中から 770円分をお好みで選べます。

ハヤシライス 900円(税込み)
デミグラスソースの優しい甘さと酸味が絶妙!
牛スジ肉と大玉のタマネギを煮込んでダシをとり、さらに フードプロセッサーでペースト状にして加えています。

[住所]  東京都港区南青山1-8-13
[食べログ] 評価 3.01 ★★★ (口コミ 2件時点)

東京都港区南青山1-8-13

 

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