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東京駅「めっせ熊」/スマステで紹介!夢の大阪コラボ どて焼き×お好み焼きの”ねぎおこ”

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SmaSTATION!! スマステ

2016年04月09日(土)/テレビ朝日

[東京・観光/東京駅/グルメ情報] 

ふわとろお好み焼き×大阪名物・土手焼きの夢コラボ!
東京駅の八重洲側にある地下街「グランアージュ」で、週末は予約しないと入れないほどの人気を誇るお店『めっせ熊』

➡  2017年7月15日のテレビ朝日「スマステーション」でも再び紹介!
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 大阪名物のどて焼きとコラボ!反則な組み合わせのお好み焼き

 

 

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MC:SMAP 香取慎吾 ゲスト:菅田将暉

2016東京駅グルメ 第8位/関東ではココだけ!夢の大阪コラボ どて焼き×お好み焼き

東京駅/グランアージュ
めっせ熊

ねぎおこ 1,000円
きめ細かい小麦粉に和風だしを加え、山芋と大量のキャベツを合わせたフワフワ生地
これを焼き上げて 甘辛い特製ソースを塗ってお好み焼きの完成… ではありません。
隣で焼いていた 目玉焼きに大量の九条ネギと大阪名物の “どて焼き” を投入!
甘めの煮汁で2時間以上 トロトロになるまで煮込んだ牛筋とシャキシャキの九条ネギ
目玉焼きと共にこれをのせたら、2つの大阪名物がコラボした “ねぎおこ” の完成です。

『めっせ熊』の 店舗情報

[住所] 東京都千代田区丸の内1-11-1
 パシフィック・センチュリー・プレイス 丸の内 地下1階

[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ 13件時点)



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