メレンゲの気持ち
2015年04月11日(土)／日本テレビ
[東京／焼き肉／グルメ情報]
▽ 激安の牛肉がグラム1,000円の高級肉の味に!? 肉の達人が教える㊙テクニック＆保存方法
肉の達人で急上昇！『初花一家』森田隼人
➡ 2016年06月16日の日本テレビ「ダウンタウンDX」
“スターが通う超旨い店” で 勝俣州和が紹介！
大人気！肉のパフォーマンス
六花界に通った常連だけが行ける隠れ家焼き肉店
『初花一家』※住所非公開
東京・神田
『六花界(ろっかかい)』
おまかせ盛り 1,000円／１日に220食！
[住所] 東京都千代田区鍛冶町2-13-24
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 67件時点)
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家庭で出来る！お肉がおいしくなる㊙テク＆保存法
家庭で出来るお肉の保存法
① 肉汁を逃さないため冷凍庫では保存しない
② 水分を逃さないようラップで密封し冷蔵保存
③ より美味しくするために密封する際に麹を塗る！
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米こうじ 5合（約800g） 生冷凍袋入 手作り甘酒、お味噌を作るのに最適な米麹。塩麹づくりにも。 価格:771円 感想(532件) |
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