ヒルナンデス!
2013年 8月16日
夏の間にしか食べられない今だけの限定グルメを大調査!
ライセンスの井本貴史さん、藤原一裕さん
日本テレビアナウンサーの水卜麻美さん
ゲストの舞の海秀平さんの4人で
食べられるのがあと少しの絶品のひんやりグルメを巡ります!
夏限定グルメツアー!!
【夏限定グルメツアー! 9月16日まで トマトに包まれた冷たいハンバーグ】
渋谷
『俺のハンバーグ山本 渋谷食堂』
1番人気!
自家製ハンバーグ(180g) 1,000円
1日限定20食!9月16日まで
冷やしトマトハンバーグ 1,400円
売り切れ御免!大人気の冷たいハンバーグ!
トマトの中に、鶏と豚肉の合挽き肉と山芋、エビ、枝豆などを合わせたハンバーグが詰まっていますが、見た目はトマトそのもの!
オマール海老の頭から2日間かけてとった出汁からをベースに作ったソースでいただきます。
【夏限定グルメツアー! 8月31日まで 人気洋食店の冷たいカレー】
表参道
『洋食MIYASHITA 表参道ヒルズ店』
懐かしさに新しさを加えた洋食メニューが人気のお店
薄焼玉子のオムライス 1,400円
MIYASHITAビーフシチュー 2,800円
1日限定10食!8月31日まで
MIYASHITA風冷たいカレー 1,800円
夏にピッタリ!旨味が溶け込んだ冷たいカレー
旬の夏野菜と蒸した大山鶏に温かいご飯
そこに添えられるのがメインの冷たいカレーソース
たっぷりのトマトをベースに10種類以上のスパイスを合わせた凝った一品
【夏限定グルメツアー! 8月31日まで 冷たいダシが絶品!ちゃんこ鍋】
銀座
『ちゃんこ玉海力 銀座店』
今年オープンした銀座・歌舞伎座の目の前にあるお店
玉海力特製ちゃんこ鍋(塩味) 1人前 2,200円
※別途サービス料5%がかかります。
16種類の食材が入った名物の塩ちゃんこ
日高昆布や鶏ガラ、野菜などで出汁をとった旨味たっぷりの鍋
1日限定20人前!8月31日まで
冷やしちゃんこ鍋 1人前 2,200円
※別途サービス料5%がかかります。
鍋なのに冷たい!? 新間隔の冷やしちゃんこ
ドライアイスの白煙でお客さんもビックリ!
地鶏のたたき、つくね、自家製コラーゲン、焼きネギ
茹で野菜などがたっぷり入っています。
つくねは旨味を閉じ込めるため揚げてあり、
スープは、日高昆布、鶏ガラなどでダシをとった醤油ベース
鍋のシメは、さっぱりした冷たいスープと相性抜群の
老舗「たも屋」の讃岐うどんで!
【夏限定グルメツアー! 9月1日まで 伝説の職人が作る贅沢チョコパフェ】
表参道
『ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山』
パリで人気の高級チョコレート専門店
熟練の技で作られるショコラは上品かつ洗練された味わいで
世界中のグルメな人々を虜に!
アソルティモン・メゾン 8,085円~
青山店限定 9月1日まで
パルフェ・サルバドール 1,575円
敏腕パティシエが手掛けた 大人の贅沢パフェ!
フランス国家 最優秀職人賞保持者
チーフシェフ ニコラ・クロワゾー氏
チョコレート界の人間国宝とも言われるフランスの宝!
フランボワーズのジュレ、塩サブレ、生クリーム、チョコアイス
ガトーショコラ、フランボワーズのソルベを重ねた見た目にも美しいパフェ