めざましテレビ
2014年05月21日（水）／フジテレビ
[簡単レシピ／そうめん] お手軽簡単！ヘルシーだけど物足りなくない！
CanCamの人気モデル 土屋巴瑞希＆坂田梨香子が美容に良いレシピを紹介！
アサイーピューレを使えば話題のアサイーボウルが自宅で!!
美容の秘策 てんこ盛り!! ／CanCam料理部
キレイのもと “モデルめし”伝授！
『冷麺風そうめん』
材料（２人前）
・そうめん ２束 ・トマト １個
・キュウリ １本 ・キムチ 適量
・ゆでたまご ２つ ・ささみ １本
・めんつゆ、鶏ガラ（合わせて）400~500ml
・酒、塩 各適量 ・お酢 適量
・万能ネギ、きざみのり、いりゴマ 各適量
“モデルめし” POINT
① トマト（リコピン）で美肌に！
② 低脂質・高タンパク質な ささみ
③ たっぷりのお酢でヘルシーに！
作り方
① 野菜は食べやすい適当な大きさに切る
② ささみに切れ目を入れて塩を振り、酒を適量入れて茹でる
③ ささみが茹で上がったら氷水でしめてから手で身をほぐす
④ そうめんを茹でて器に盛り、具材を全てトッピング
⑤ めんつゆと鶏ガラスープを合わせて400〜500ml 注ぐ
⑥ お好みでたっぷりとお酢を加えたら… 完成！
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＆ 家で食べられる話題の『アサイーボウル』
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