駆け込みドクター！腸の７つのスゴい力SP
2014年06月08日（日）／TBS
[ダイエット／美容／健康情報] ガン予防！美肌効果！痩せやすいカラダに！
オリーブオイル和食のレシピ
※ 作成中／詳細は後ほど
オリーブオイル×納豆
『納豆と豆腐のオリーブオイル和え』
豆腐はオリゴ糖が豊富で乳酸菌のエサとなり、
納豆には善玉菌を活発にさせる効果がある！
① ゴマ、豆腐をボールに入れてつぶす
② 納豆を加え、納豆のパックに入っている付属のタレで味付けをする
③ オリーブオイルを加えて混ぜ合せたら… 完成！
オリーブオイル×キムチ
『春日丼(マグロ丼)』
マグロに多く含まれるグルタミンは免疫力をアップさせる栄養素
キムチは発酵食品の中でも乳酸菌が多い食品
① マグロの赤身をさいの目状に切る
② キムチをマグロと同じ大きさに切って、①のマグロと混ぜ合せる
③ 海苔を手でちぎって加え、さらにオリーブオイルを加える
POINT／オリーブオイルでコーティングすることでマグロの酸化が防げる
④ 丼に盛ったご飯の上に③をのせて… 完成！
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