駆け込みドクター「オリーブオイル×和食／腸内環境を整えるレシピ」

駆け込みドクター！腸の７つのスゴい力SP

2014年06月08日（日）／TBS

[ダイエット／美容／健康情報]　ガン予防！美肌効果！痩せやすいカラダに！

オリーブオイル和食のレシピ

※ 作成中／詳細は後ほど

オリーブオイル×納豆
『納豆と豆腐のオリーブオイル和え』

豆腐はオリゴ糖が豊富で乳酸菌のエサとなり、
納豆には善玉菌を活発にさせる効果がある！

①　ゴマ、豆腐をボールに入れてつぶす
②　納豆を加え、納豆のパックに入っている付属のタレで味付けをする
③　オリーブオイルを加えて混ぜ合せたら…　完成！

オリーブオイル×キムチ
『春日丼(マグロ丼)』

マグロに多く含まれるグルタミンは免疫力をアップさせる栄養素
キムチは発酵食品の中でも乳酸菌が多い食品

①　マグロの赤身をさいの目状に切る
②　キムチをマグロと同じ大きさに切って、①のマグロと混ぜ合せる
③　海苔を手でちぎって加え、さらにオリーブオイルを加える
POINT／オリーブオイルでコーティングすることでマグロの酸化が防げる
④　丼に盛ったご飯の上に③をのせて…　完成！

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