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林修の今でしょ!講座「13kgのダイエットに成功した管理栄養士が教える 本当に体に良い野菜BEST8」

更新日:

林修の今でしょ!講座/ダイエット

2014年09月23日(火)/テレビ朝日

[ダイエット/美容情報]

ダイエットに成功した管理栄養士が教える
「本当に体に良い野菜BEST8」

第8位 ニンジン/お肌の味方!?

βカロテン:皮膚の再生に役立つ
効率良く栄養を取る為には「煮る」のがオススメ!

第7位 タマネギ/腸をキレイにする!?

オリゴ糖:腸内の善玉菌(良い菌)のエサになるので腸をキレイにする!
近年の研究で、腸内環境がダイエットに影響を与える可能性が!!

タマネギの栄養を効率良く摂る為には「切って放置する/水にさらさない」
→ 切って15~30分放置してから加熱するのがベスト!!

第6位 ショウガ/炎症を抑える!?

ショウガの栄養素を逃さない調理法「煮て食べる」
隠し味としてカレーなど色々な料理に入れる事でダイエットレシピに!

※ 作成中

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