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金スマ「話題のグリーンスムージー作り/レシピも紹介!」

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中居正広の金曜日のスマたちへ ~金スマ

2014年10月24日(金)/TBS

[美食・健康/ダイエット/グリーンスムージー]

話題のグリーンスムージー作り

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使う野菜は葉物だけ!

グリーンスムージーとは、葉物野菜をとるために作られた飲み物
野菜なら何を入れてもいいという物ではない

従来の野菜ジュースに使うニンジン・大根などの根菜は使わない
そして、食物繊維を取り除いてしまうジューサーは使わず、全てを混ぜ合せるミキサーを使用
さらに、砂糖や牛乳・ヨーグルトなどは入れず、水と飲みやすくするためのフルーツをプラスするだけ!

飽食の現代と違い葉物野菜を多くとっている頃は健康だったと
葉物野菜の緑にこそ栄養があることに注目してアメリカで考案された
日本での大流行の際に スムージーという言葉が誤解され、根菜などが使われるようになったが、本来は葉物野菜だけを使った物がグリーンスムージー

大量の葉物野菜をとれるのがグリースムージーの一番の魅力!
ミキサーにかけると「サニーレタス1個=コップ1杯
美味しくて野菜をしっかりと手軽にとれる!!

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& 金スマメンバーが作ったグリーンスムージー

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