ぴったんこカン・カン 2時間SP
2014年02月14日(金)/ TBS
石塚グルメ in 沖縄!
「隠れた名店を巡るグルメ旅」
那覇市から読谷村へ移動!
沖縄に移住して読谷村に住んでいるというパパイヤ鈴木さんが登場し、
久々に元祖“まいう〜”コンビ復活!
石塚グルメ in 沖縄③/パパイヤ鈴木と収穫体験&行きつけの隠れ家イタリアン
『mintama みんたま』
パパイヤ鈴木さんオススメのイタリアンレストラン!
沖縄風古民家を改装したオシャレで落ち着いた雰囲気のお店
もともとはイタリアンのみだったそうですが、
お客さんの要望により始めたという沖縄料理はイタリアンのシェフならではのひと手間が加えられた隠れた人気メニュー!!
グルクンの姿揚げ バルサミコソース添え 880円(時価)
ゴーヤチャンプルー 718円
ラフテーチャーハン(大) 1,260円
じっくりと煮込んだ沖縄伝統のラフテーを細かく刻んで混ぜ合せた炒飯は、
ラフテーから染み出す旨味がお米 一粒一粒に染み込んだ絶品メニュー!