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スッキリ!!「今 注目の奥渋谷/創作和食 トウモロコシの土鍋ご飯…」

更新日:

スッキリ!!

2016年07月26日(火)/日本テレビ

[東京・奥渋谷/グルメ情報 ほか]

渋谷駅から徒歩 約10分。密かに大人が集う街・奥渋谷 (通称:オクシブ)

 

 

不便さで人気?駅から遠いけど注目の街 “奥渋谷”

今 気になる街を行く!人気の街・大調査 ~奥渋谷編~

出演者:はるな愛、ダレノガレ明美

奥渋谷1⃣/3.7坪に3店舗!奥渋谷の激せま複合店

■ “とがったお店” が集まる!奥渋谷のメインストリート・神山通り

「INN」/狭小の複合店舗

『ポストアメニティーズ』/ アパレルショップ
『ザ・ラテ 東京』/ カフェラテスタンド
「レンタルスペース」/ 1週間 2万円

[住所]  東京都渋谷区神山町3-3 T’S GREEN 101

奥渋谷2⃣/全て1点もの!独創的な品揃えのヴィンテージ雑貨店

プロヴィナンス
PROVENANCE

[住所]  東京都渋谷区神山町7-15 immeuble 1階
[HP]  http://www005.upp.so-net.ne.jp/provenance/news.html

奥渋谷3⃣/夏の旬食材・トウモロコシを土鍋で食す!

昨年オープンした和食店
ITEMAE (イテマエ)

肩ひじ張らずに和食を堪能してほしいと 店内はあえてカフェのようなカジュアルな空間になっています。
その料理は和食の基本はしっかりと押さえつつ、旬の食材をふんだんに盛り込んだ創作料理

トウモロコシとベーコンの土鍋ご飯 2,000円(2~3人前)
夏が旬のトウモロコシ!甘く 生でも食べられるほど柔らかい ゴールドラッシュという品種を使用
カツオ出汁で炊き上げたご飯の上に、バター・トウモロコシ・ベーコンを敷き詰めて 5分ほど蒸らします。最後に表面を炙って 香ばしさをプラスした一品
カツオ出汁の “和” とバターの “洋” を融合させたメニューです。

[住所]  東京都渋谷区神山町10-14
[食べログ] 評価 3.12 ★★★ (口コミ 5件時点)




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