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2014年03月27日（木／06日 水曜深夜）

川越達也＆オードリーの
　抜き打ち発掘レストラン！～横浜駅周辺 編～
横浜大捜索SP!! ランキングBEST５

※ 100点満点で評価

横浜駅周辺編③／[第３位] オリジナル！石焼きナポリタン

『BeanDaisy』　横浜西口から徒歩５分のカフェレストラン

老若男女に愛される定番の洋食が楽しめるお店
自家製ハンバーグ　1,200円
自家製Bigかにクリームコロッケ　1,000円

　石焼きジューシーナポリタン　1,200円　／ 97点　

横浜発祥のナポリタンを独自のスタイルで提供するために開発したというメニュー
定番のピーマンやウィンナーなどの具材をケッチャップで炒め、
そこに茹で汁を足してスープ状にします。
ソースと絡みやすい太麺のパスタと合わせたあと、熱々の石鍋へ!!
ナポリタンを石鍋で煮込みことで味を馴染ませ、
マスカルポーネチーズを加え、コクとソースの絡み度をアップさせて完成！