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横浜 ナポリタン発祥の老舗/俳優・谷原章介のおすすめ地元メシ

更新日:

王様のブランチ

2014年04月12日(土)/ TBS

[横浜 観光/グルメ情報] 横浜で絶品の元祖ナポリタンを!!
横浜で育った谷原章介が激旨地元メシを紹介!

ゲストをおいしいグルメでおもてなし!
「ブランチダイニング」

谷原章介/おすすめ地元メシ

王様のブランチMCの谷原章介さんも出演している
TBSの月曜日新ドラマ「ホワイトラボ」の出演者をおもてなし!

横浜おすすめグルメ/ナポリタン発祥の老舗

横浜・桜木町
『センターグリル』 神奈川県横浜市中区花咲町1-9

「桜木町駅」から徒歩5分 柳通りにある創業68年の老舗洋食店
とろとろ卵に包まれたオムライスやじっくり煮込んだカレーなど
昔ながらの洋食を楽しめるお店

スパゲッティーナポリタン 720円/元祖ナポリタン!
極太の麺が特徴のナポリタンはケチャップを使った初めてのはポリタンと言われています。
茹でた麺を一晩冷蔵庫で寝かすことで麺の中心部分まで水分が浸透
さらに、炒める時に水を入れることで麺が蒸されモチモチ感が出るそうです。
よく炒める事でケチャップの酸味が飛び、甘さが凝縮した最高のナポリタン!!

ナポリタンの歴史

ナポリタンが誕生したのは1945年 当時は高級トマトを使用した
一流ホテルでしか食べられない憧れの高級グルメでした。
そんなナポリタンをケチャップを使って庶民の味に改革したのが『センターグリル』
高級トマトの代わりに安くて美味しいケチャップを使用
これが評判を呼び、全国に広がったそうです!

北村一輝さんの“べつ腹”
人気俳優・北村一輝のオススメスイーツ

滋賀県 彦根/たねや
『クラブハリエ』

バームクーヘン 1,620円(※箱サイズ:16.0×16.0×7.9)
しっとりしてやわらかい独特の絶品バームクーヘン!

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