おじゃマップ
2013年07月17日(水)
大好評企画 おジャ〜マップ 第6弾!
『 餃子の街 宇都宮の絶品おかずで
目指せ!ごはん10合完食!!』
香取慎吾さん、ザキヤマこと山崎弘也さんに加え、
ゲストは、小池栄子さん、 庄司智春さん
さらに、スペシャルゲスト 市川海老蔵さんがバラエティロケ初参戦!
大好評企画『おジャ~マップ』今回は2週連続のスペシャル版!
絶品おかずを探しながらジャーのご飯を食べ尽くす!!
舞台は、店舗数日本一!餃子の街 宇都宮!!
《おジャ~マップ ルール》
① ごはんは5人で食べる
② ごはんはジャーに戻さない
③ 調味料は使ってOK
④ 10合食べたらロケ終了
→ 茶碗 約25杯分!
上野駅から新幹線で2駅、40分年間
700万人が餃子を食べに訪れる街・宇都宮
浜松に奪われた「世帯あたりの餃子購入額1位」奪還を目指し、
益々盛り上がりを見せる宇都宮の餃子!
餃子の街で目指せ!ごはん10合完食!!
【宇都宮No.1の店舗数 餃子専門店「宇都宮餃子館」】
『宇都宮餃子館』
お客様の健康を考え野菜を多く使用しているのが特徴
多種多様な30種類以上の餃子料理を楽しめるお店!
海老蔵メモ:宇都宮では酢とコショウで餃子を食べる!
健太餃子 6個 300円
とんかつ餃子 880円
おむすび餃子 3個 300円
スタミナ健太餃子 6個 380円
赤味噌を餡に混ぜてあるのでコクがあり、ご飯によく合う!
栃木産のニラなど スタミナ食材を多く使用し、
0.7mmの薄皮でパリッとした食感の餃子
【宇都宮餃子の代名詞「宇都宮みんみん」】
『宇都宮みんみん 駅東口店』
昭和33年創業の老舗餃子専門店
観光客のほとんどが立ち寄る県外のファンも多い超人気店!
休日には600人以上が来店
焼餃子(しゃおちゃおず) 6個 240円
味の決め手は白菜!
地元栃木県産の糖度の高い白菜を他店よりも多く使用し、
さっぱりとしたコクの深い味わいが人気!
水餃子(しゅいちゃおず) 6個 240円
揚餃子(やんちゃおず) 6個 240円
炸醤麺(じゃじゃめん) 500円
【名物!かぶと揚げ「みよしや」 絶品ご当地から揚げ】
『みよしや シンボルロード店』
かぶと揚げ 420円
生後40日の柔らかい若鶏の半身を素材の味を活かすため、
塩とこしょうのみで味付けし、秘伝の油であげた名物メニュー!
2つ合わせると鎧兜のように見えるので
『かぶと揚げ』と呼ばれているそうです。
お新香 315円
手打ちそば 525円
【名物!ロシアン餃子「山本さんち」 6個中2個は激辛!】
『らぁめん 山本さん家』
アットホームな雰囲気を味わえるお店
ふわふわ雪氷 ミルク味 300円
四川風冷麺 900円
ロシアン餃子 450円
6個入り2個が激辛になっている名物料理!
その辛さは唐辛子の10倍!!
【創業70年!老舗菓子店「梅月堂」 名物!餃子パイ】
老舗菓子店
『梅月堂』
餃子パイ 1個 170円
餃子の街に合うようにと10年前に開発
今では1日1,000個売り上げるほどの大人気商品!!
絶品の宇都宮土産の新定番!
【陽気なお父さんの餃子「味一番」 皮作りにこだわって55年!餃子の皮を使ったうどん】
中華料理店
『味一番』
焼餃子 5個 200円
こだわりは扱いの難しい水分量の高い皮作り
他では味わえないカリッ&フワッとした食感が魅力!
餃子饂飩 裏メニュー
餃子の皮と同じ材料で作ったうどん
自家製の肉味噌の付け汁も絶品!
【栃木で旬の魚が味わえる「寿司忠」】
『寿司忠』
職人歴50年の店主が旬の魚を仕入れる
刺身盛り合わせ 5,500円
あじ・するめいか・ほっき貝・つぶ貝・こはだ
あじの刺身 1,500円
中トロの刺身 2,500円