ウチくる!?
2016年04月17日(日)／フジテレビ
[東京・観光／築地市場／グルメ情報]
明治40年(1907年)創業の鶏肉専門店が経営する『鳥藤』
築地と言えば 魚介ですが…そんな築地市場で絶品 鶏料理が食べられる人気店！
▼ 朝しか食べられない限定メニュー！鶏白湯スープの雑炊
森山良子と巡る！築地市場で限定 朝ごはん
出演者：中山秀征、中川翔子 ゲスト：森山良子
➡ 2017年５月11日の日本テレビ「ぐるナイ」
“最強！異業種カレー決定戦” でも鍾愛！
築地 限定朝ご飯①／築地パワーの源！鶏雑炊
築地場内市場
『鳥めし 鳥藤 (とりとう) 場内店』
鶏白湯スープの雑炊 700円
※ 朝６時～11時の限定メニュー
味の決め手は 鶏とまるごと＆一晩 強火で炊いた濃厚スープ
優しいながらも鶏のうま味がガツンとくる絶品雑炊！
『鳥めし 鳥藤 場内店』の店舗情報
[住所] 東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館
[TEL] 03-3542-7016
[定休日] 日曜・祝日 ＋不定休(築地市場に準ずる)
[営業時間] 6:00～14:00
[食べログ] 評価 3.54 ★★★ (口コミ 155件時点)
➡ 築地市場 場外(分店)にも店舗あり
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