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情熱大陸「オキナワ美食物語 料理人_島袋司/沖縄・那覇 ジャングルフレンチ ラトリエ」

更新日:

情熱大陸

2017年8月20日(日曜)/TBS

[沖縄・観光/フレンチ/ランチ・グルメ情報]

沖縄亜熱帯探検・ジャングルフレンチ
周囲に沖縄でフレンチは無謀と言われつつ始めて 9年
口コミで評判のお店に… 那覇『ラトリエ』
▼『オテル・ドゥ・ミクニ』あの三國清美の元で修行を積んだフレンチの料理人・島袋司
▼ 師匠・三國清美に出す料理を調達に… やんばるの森へ!

 

 

オキナワ美食物語
料理人_島袋司

島袋司のお店/亜熱帯ガストロノミー

沖縄県 那覇市
ラトリエ
L’atelier

 

□ レストラン ラトリエ
[住所] 沖縄県那覇市上之屋1-10-3 エレガンスコーポフェリーチェ 2F

[食べログ] 評価 3.30 ★★★ (口コミ 10件時点)



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