ぴったんこカン・カン 3時間SP
2016年03月25日(金)/TBS
[北海道・観光/ご当地グルメ情報]
北海道新幹線の開業を祝して… 北海道スペシャル!
▼ 注文を受けてから仕入れる!? 市場ならではの変わったお店で超新鮮な海鮮丼
➡ 2016年01月02日の深夜(3日の早朝)にも再放送!
森三中・黒沢と石塚グルメツアー
祝北海道新幹線開業 北海道地元ご用達グルメ巡り
出演者:森三中・黒沢かずこ、石塚英彦、安住紳一郎アナ
北海道新幹線グルメ旅③/函館名物 とろとろコロッケ&すき焼きの名店
➡ 2018年2月9日の「ぴったんこカンカン/肉の日スペシャル」でも紹介されたお店
北海道・函館
『阿さ利 本店』
明治から続く老舗精肉店
コロッケ 1個 75円
毎日800~1,000個ほど作るのにお昼には売り切れることも多い人気商品
お肉屋さんならではの 豚の切り出しと呼ばれるゼラチン質をたっぷり含んだ、お肉の旨味が凝縮された クリームのようにとろける食感のとろっとろの絶品コロッケ
■ 2階は 極上のすき焼き専門店として営業(明治34年 創業)
梅コース 2,600円、竹コース 3,300円
松コース・特選上級和牛ロース 1人前 3,900円
[住所] 北海道函館市宝来町10-11
[食べログ] 評価 3.62 ★★★☆/TOP5000 (口コミ 89件時点)
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