マネースクープ
2014年10月27日(月)／フジテレビ
[浅草 観光／名物・お土産／メロンパン]
月商2,000万円を稼ぐ人気そば屋の儲けのカラクリを暴く！
そば以外が売れて儲かっている？驚きの利益率とは!?
元光ゲンジ・大沢樹生が『浅草 花月堂』の売上げのみならず、どこのお店も教えたがらない利益率・儲け(定価−材料費)までも暴露!!
月商2,000万円のそば屋の利益率を公開！
全国 23,453軒あるそば・うどん店の一ヶ月の平均売上げは平均 約205万円
その中、2,000万円以上稼ぐそば屋とは…？
大行列！浅草名物のメロンパン
東京・浅草
『浅草 花月堂』
メロンパンの美味しさが評判で同じく浅草に２号店を出すほどの人気！
ジャンボめろんぱん 200円／儲け 80円!!
通常の４倍の時間をかけて発酵させることで大きく膨らみ、ふわふわの食感が楽しめる！
メロンパンだけで月商1,500万円(販売数 約75,000円)／2,000万円
１日に2,500個売れるので１日のメロンパンの儲けは80円×2,500個で20万円！１ヶ月の儲けは600万円!!
ざるそば 650円／儲け 500円!!
[住所] 東京都台東区浅草2-2-10
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