ウチくる!?
2015年09月20日(日)/フジテレビ
[横浜 観光/中華街/ランチ・グルメ情報]
あんかけチャーハンの草分け的な存在と言われ、このお店の味を多くの料理人が学んだという『東光飯店』
エビチリ・チャーハン・麻婆豆腐・点心
プロが教える!横浜中華街 絶対に外さない4大メニュー
都内の中華料理店で働くプロにインタビューを行い、”プロが教える横浜中華街の本当にうまい店”をリサーチ!
出演者:中山秀征、中川翔子
ゲスト:博多華丸(実は横浜に在住の福岡芸人)
横浜中華街 4大グルメ②/プロが教える本当に美味い炒飯(チャーハン)
『東光飯店 本館』
東光チャーハン 1,080円/プロが参考にする絶品のあんかけ炒飯
鶏肉やエビなど7つの具材を同じ大きさに切って強火でサッと炒め、アクセントにオイスターソースを加えた醤油ベースのあんかけ
『東光飯店』/店舗情報
[住所] 神奈川県横浜市中区山下町202
[TEL] 045-681-4617
[定休日] 年中無休
[営業時間] 11:30~24:00 (L.O. 23:30)
[食べログ] 評価 3.19 ★★★ (口コミ 38件時点)
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