とんねるずのみなさんのおかげでした
2016年01月28日(木)／フジテレビ
[東京 大田区／グルメ情報]
老舗の卸問屋直営のため、他では滅多に食べれないという 最上級の "大トロホルモン" が味わえるお店『芝浦食肉 大森店』
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シメ飯が美味いと話題の店に潜入！Cメン’75 ＃.02
出演者：とんねるず 石橋貴明・木梨憲武、渡部篤郎、バナナマン 設楽統・日村勇紀
シメ飯が美味い店2⃣／黒モツ鍋 → シメの油そば
東京・大森／卸問屋直営店
『芝浦食肉 大森店』
黒もつ鍋 １人前 740円／スープが真っ黒！
濃い醤油味で知られる富山県のご当地ラーメン(＝富山ブラックラーメン)をヒントに開発した、醤油・丸鶏から作られた黒いスープ
わずかな量しか手に入らない貴重な大とろホルモンを鍋底に敷き詰め、キャベツで覆って 蒸し焼き状態にして作っています。
シメは脂そば！モツの旨味が凝縮されたスープに モヤシ・ニンニク・ラードを入れ、そこに ちぢれ麺を加えてスープと絡ませます。たっぷりのネギと海苔のトッピングがウマさを倍増させる〆メニュー
■ 他のテレビ番組でも紹介！
➡ 2018年2月23日のフジテレビ「ダウンタウンなう」でも紹介されたお店
老舗の肉卸業者から新鮮なお肉やホルモンを大量に仕入れることで、
安い＆美味いを兼ね備える サラリーマンに大人気のお店
□ お店の看板メニュー！
黒毛和牛100％店挽きハンバーグ 740円(税別)
※ 付属のベレットで加熱してからお召し上がりください
毎日 お店で塊肉をミンチにして１つ１つ手作りする自慢の一品
外は香ばしく 中はレアで肉汁たっぷり！
■『芝浦食肉 大森店』の店舗情報
[住所] 東京都大田区大森北1-11-3 サカエビル1F
[TEL] 03-5767-6612
[定休日] 無休
[営業時間] 月～木 17:00~24:00
金・土・祝前 17:00~01:00 ／ 日・祝 16:00~23:00
[食べログ] 評価 3.05 ★★★ (口コミ 18件時点)
[HP] http://www.tsukadanojo.jp/shop/0034/
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