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横浜「じゃのめや」/火曜サプライズで紹介!横浜名物・牛鍋の老舗

更新日:

火曜サプライズ 2時間SP

2016年07月05日(火)/日本テレビ

[横浜・観光/グルメ情報]

横浜名物・牛鍋の老舗『じゃのめや』
創業から120年以上 伝統の味を守り続ける超名店

 

 

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EXILE in 横浜2⃣/創業120年以上 伝統の味!名物の牛鍋

横浜・伊勢佐木町
じゃのめや

牛鍋ロース 1人前 8,800円
使用するのはA5ランクのブランド黒毛和牛
醤油・みりん・ざらめで作った たっぷりの割り下で煮るのが “牛鍋”
お鍋のシメはきしめん。お肉の旨味など出汁がでたタレ(割り下)で煮込みます。
以前は ご飯を加えた雑炊でしたが、現在の4代目の代からきしめんに変更されたそうです。

じゃのめや』の店舗情報

[住所]  神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126
[TEL]  045-251-0832
[定休日]  月曜  ※12~1月は不定休
[営業時間]  火~金 17:00~21:15 (L.O.)
 土日・祝 12:00~21:00 (L.O.)
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 62件時点)
[HP]  http://www.janomeya.com/




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