とんねるずのみなさんのおかげでした
2016年07月14日(木)／フジテレビ
[東京 目黒区／学芸大学／唐揚げ／グルメ情報]
ビールが飲みたくなる新企画！ビールに合う絶品グルメを紹介！
▼ 日本唐揚協会が主催する「からあげグランプリ」の塩ダレ部門を５連覇している絶品 唐揚げ
▼ 唐揚げの聖地として有名な 大分県 中津市で旗揚げされ、昭和45年から続く老舗の名店『もり山』
▽ [関連]：2016年09月29日の「もし突然とんねるずが家に来たら…」で登場した無星になってしまった福岡の中津唐揚げ店 (石橋流 二度揚げ唐揚げの作り方・名前の変更をしたお店)
ビールに合うおつまみはどれだ？
全員一致で飲食できるビアホール
出演者：とんねるず 石橋貴明・木梨憲武、土屋アンナ、ハライチ 澤部、椿鬼奴…
ビールに合うおつまみ 5⃣／５年連続最高金賞の唐揚げ
東京・学芸大学
『元祖！中津からあげ もり山』
骨なしもも肉 100g 290円
１日で最高100㎏売れたこともあるという “king of 唐揚げ”
ウマさの秘訣は、２日間 寝かせること！
鶏肉に 一味唐辛子ときりじおを混ぜ込み １日寝かせ、秘伝のニンニクだれを加えて混ぜ込み もう１日寝かせています。
そうして２日寝かせた鶏肉に 片栗粉・コーンスターチを付けて 180℃の油で揚げれば こんがり唐揚げの完成！
外はパリッと 中はやわらかい、寝かせることで味がしっかりと染み込んだ 「からあげグランプリ」塩ダレ部門 “５年連続最高金賞”を受賞した 究極の唐揚げ
『元祖！中津からあげ もり山』の店舗情報
[住所] 東京都目黒区鷹番2-8-21 プロヴァンスG・U審美館 1F
[TEL] 03-3719-5730
[定休日] 11:00～20:00 (L.O. 19:45)
[営業時間] 年中無休 ※お盆・年始 及び 臨時休業日を除く
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 76件時点)
[HP] http://www.morikara.net/shop/tokyogakugeidai
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