ウチくる!?
2016年08月07日(日)／フジテレビ
[東京・新宿／ランチ・グルメ情報]
JR「新宿駅」から徒歩 約５分の天ぷら専門店『串天ぷら 段々屋』
▼ ９年前から始めた “冷やし天丼” が夏に人気！
南野陽子と行く！
暑い夏に食べたい！ひんやりグルメ
出演者：中山秀征、中川翔子
ゲスト：南野陽子 ＋ 杉田かおる、伊藤こずえ
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新宿 ひんやりグルメ2⃣／夏でもさっぱり食べられる！冷たい天丼
『串天ぷら 段々屋』
元祖 冷やし天丼 950円(税込)
夏野菜と海鮮の天ぷらは熱々の揚げたて！
それをのせるのは氷で締めて 冷蔵庫で冷やしたご飯
そこに冷たいジュレ状にしたダシをたっぷりとかけています。
揚げ物は敬遠しがちな暑い夏でもサッパリと食べられる人気メニュー
騙されたと思って一度食べて欲しいオススメの一品
□ ポイント！
ジュレだから衣に染み込まず、天ぷらがサクサクのまま頂ける！
ご飯にミョウガを合わせることで 清涼感がUP！
途中で 冷たい出汁をかけてお茶漬け風に頂く！(味が変わってより食欲をそそる)
『串天ぷら 段々屋』の 店舗情報
➡ 2017年８月５日のTBS「王様のブランチ」でも紹介！
➡ 2017年７月４日のフジテレビ「みんなのニュース」でも紹介！
➡ 2016年８月23日の日本テレビ「火曜サプライズ」でも紹介！
[住所] 東京都新宿区西新宿1-14-2 小島ビルB1F～４F
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 84件時点)
[HP] http://www.itteki.com/shop.html
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