とんねるずのみなさんのおかげでした
2016年09月15日(木)／フジテレビ
[東京・赤羽／居酒屋／グルメ情報]
格安で味わえる！産地直送の絶品サザエ
▼ 北区にある魚介料理のお店『赤羽トロ函』
海の家のような店内では、リーズナブルな価格で浜焼きが楽しめるので 貝好きには嬉しいお店
ビールに合うおつまみはどれだ？
全員一致で飲食できるビアホール 第3回
出演者：とんねるず 石橋貴明・木梨憲武、土屋アンナ、佐々木希、カンニング竹山
テイスティングリポーター：椿鬼奴、バービー
ビールに合うおつまみ 4⃣／サザエ
東京・赤羽
『赤羽トロ函 (とろばこ)』
店内のショーケース(生け簀)には、全国各地で水揚げされた 鮮度抜群の魚介類が入れられ、これを浜焼きで食べられるのでお店は連日 大盛況！
活サザエの壺焼 499円
お客さんがこぞって頼むという人気メニューで、お店の看板メニューでもある厳選サザエ！
１日に５キロほど売れるといい、サザエ漁獲量 日本一を誇る 長崎県産のサザエを使用
それを生きたまま七輪にのせ、お店秘伝の醤油を注いで 炭火の上でじっくりと焼き上げます。
貝殻の中で 醤油が泡立ち 沸騰してきたら、熱々のサザエを七輪からあげて ハサミでフタを外します。
サザエのエキスと 秘伝の醤油の香りが食欲を刺激し、口に入れれば サザエの旨味となんとも言えない独特の苦味が広がり、すかさずビールを流し込みたくなる一品
大人しか楽しめない究極の贅沢！
『赤羽トロ函』の店舗情報
➡ 2017年７月30日のTBS「旅ずきんちゃん」でも紹介！
➡ 2016年10月25日の日本テレビ「火曜サプライズ」でも紹介！
[住所] 東京都北区赤羽1-17-7
[TEL] 03-3903-7175
[定休日] 年中無休
[営業時間] 月~金 16:30～23:00
日・祝 15:30～23:00
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 133件時点)
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ビールに合うおつまみはどれだ？気分爽快！ビアホール
[第１回] » とんねるずのみなさんのおかげでした「ビールに合うおつまみ！餃子・春巻き・メンチカツ・ハムカツ…」
[第２回] » とんねるずのみなさんのおかげでした「ビールに合うおつまみ②！ポテサラ・枝豆・牡蠣フライ・アジフライ・焼き鳥…」2016年08月11