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「赤羽トロ函」/とんねるずのみなさんのおかげでしたで紹介!サザエのつぼ焼き

更新日:

とんねるずのみなさんのおかげでした

2016年09月15日(木)/フジテレビ

[東京・赤羽/居酒屋/グルメ情報]

格安で味わえる!産地直送の絶品サザエ
▼ 北区にある魚介料理のお店『赤羽トロ函』
 海の家のような店内では、リーズナブルな価格で浜焼きが楽しめるので 貝好きには嬉しいお店

 

 

ビールに合うおつまみはどれだ?
全員一致で飲食
できるビアホール 第3回

出演者:とんねるず 石橋貴明・木梨憲武、土屋アンナ、佐々木希、カンニング竹山
テイスティングリポーター:椿鬼奴、バービー

ビールに合うおつまみ 4⃣/サザエ

東京・赤羽
赤羽トロ函 (とろばこ)

店内のショーケース(生け簀)には、全国各地で水揚げされた 鮮度抜群の魚介類が入れられ、これを浜焼きで食べられるのでお店は連日 大盛況!

活サザエの壺焼 499円
お客さんがこぞって頼むという人気メニューで、お店の看板メニューでもある厳選サザエ!
1日に5キロほど売れるといい、サザエ漁獲量 日本一を誇る 長崎県産のサザエを使用
それを生きたまま七輪にのせ、お店秘伝の醤油を注いで 炭火の上でじっくりと焼き上げます。
貝殻の中で 醤油が泡立ち 沸騰してきたら、熱々のサザエを七輪からあげて ハサミでフタを外します。
サザエのエキスと 秘伝の醤油の香りが食欲を刺激し、口に入れれば サザエの旨味となんとも言えない独特の苦味が広がり、すかさずビールを流し込みたくなる一品
大人しか楽しめない究極の贅沢!

『赤羽トロ函』の店舗情報

➡  2017年7月30日のTBS「旅ずきんちゃん」でも紹介!
➡  2016年10月25日の日本テレビ「火曜サプライズ」でも紹介!

[住所] 東京都北区赤羽1-17-7
[TEL]  03-3903-7175
[定休日]  年中無休
[営業時間]  月~金  16:30~23:00
 日・祝 
15:30~23:00
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 133件時点)




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