ぴったんこカン・カン
2017年３月10日(金)／TBS
[福井・観光／ご当地グルメ情報 ほか]
皇室にもカニを越前ガニを卸しているという蟹の名店『やまに水産』
▼ 若いので越前ガニよりみずみずしくて美味しい!?
でも価格は越前ガニに比べて激安‼福井でしか食べられない「水ガニ」
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『やまに水産』
水がに(茹で) 4,000円～
水がに(刺身) 4,000円～
※ 時期により値段は異なります
[住所] 福井県坂井市三国町安島64-1
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 58件時点)
福井県坂井市三国町安島64-1
激安価格の越前ガニ！「水ガニ」とは？
同じ地域で水揚げされた越前ガニですが、若いためにみそが100％詰まっていないため 柔らかい(脱皮したて)
輸送に耐えられないことから 地元でしか出回らないとのことですが、その価格は 越前ガニの1/8～1/10という激安価格‼
▼ インターネット通販で「水ガニ」を購入することもできます
※『やまに水産』の蟹ではありません
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水がに みずがに 1杯分（みずかに 2肩入）ズボガニ 1匹分呼称は若がに 水ガニ ズボカニ 若ガニ 価格:2,350円 |
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