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東京「白碗竹快樓 赤坂店」/ウチくるで紹介!竹林に囲まれた老舗中華料理店

更新日:

ウチくる!?

2017年3月12日(日曜)/フジテレビ

[東京・赤坂/中華料理店/ランチ・グルメ情報] 

「赤坂見附駅」 から徒歩 約3分。TBSのアナウンサーも多く通う中華の名店『白碗竹快楼
▼ 東京のど真ん中とは思えない竹林に囲まれた中華料理のお店
▼ 吉川美代子が公私に渡って利用するという名店
 おすすめのメニューは 独特な辛さと風味が絶品の「担々麺」& 本場・北京の「水餃子」

 

 

元TBSアナウンサー 吉川美代子が推薦!
絶対に外さない 赤坂周辺グルメ

ゲストは元TBSアナウンサーの吉川美代子。定年までの37年務めたから分かる TBS周辺の名店を紹介!

出演者:中山秀征、中川翔子
ゲスト:吉川美代子 + 元TBSアナウンサーコンビ 生島ヒロシ&渡辺真理

赤坂周辺のオススメ店4⃣/竹林に囲まれた老舗中華料理店

東京・赤坂見附駅
白碗竹快樓 赤坂店 (バイワンジュウクワイロウ)

羊肉を使用した鍋や中国東北地方の料理が名物ですが、吉川美代子のオススメは担々麺&水餃子!

羊蠍子鍋(さそりなべ) 1人前 4,104円(税込)
骨付き羊肉をいただいた後に 出汁の取れたスープで羊肉のしゃぶしゃぶも楽しめます。

四川担々麺 1,000円(税込)
山椒・醤油など数種類の調味料を使用した 辛味と風味が絶妙な特製のゴマだれを使って 独特の辛さを演出!
本場中国風のかん水を控え スープと絡みやすいオリジナル細麺を合わせています。
山椒と黒ゴマのアクセントが堪らない一品
※ 山椒と唐辛子のバランスで独特の辛さを作り、刻んだゴマやペーストを加え スープに濃度を出しています。

北京水餃子 600円(税込)
豚肉に白菜・長ネギを混ぜ、モッチモチの食感が特徴の自家製の餃子の皮で包んでいます。
本場の製法に倣い 餃子の腹をしっかりと出すように握り、さっと茹でた一品
さっぱりとした味わいで、中国の家庭的な味を再現したメニュー

『白碗竹快樓 赤坂店』の店舗情報

[住所] 東京都港区赤坂4-2-8 金春ビル 別館
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 76件時点)




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