ぴったんこカン・カン
2017年8月11日(金曜)/TBS
[北海道・観光/ランチ・グルメ情報]
各地の美味しいグルメを知る葉加瀬太郎 曰く “日本で一番美味しいちゃんぽん” が食べられる札幌のお店『ちゃんぽん一鶴 中の島店』
▼ 地元の方はもちろん 九州からわざわざ食べにくる人もいるという名店
葉加瀬太郎 北海道行きつけツアー
世界的ヴァイオリニスト・葉加瀬太郎が今度は北海道でオススメの絶品グルメを紹介!
出演者:葉加瀬太郎、安住紳一郎 アナ
北海道グルメ旅1⃣/札幌なのに… 日本一の “ちゃんぽん”
北海道 札幌
『ちゃんぽん一鶴 中の島店』
ちゃんぽん 950円(税込)
トンコツスープを何度もこし 鶏ガラを合わせてマイルドに炊き上げています。
野菜と魚介をラードで炒める事で旨味を閉じ込め、普通のちゃんぽんの麺ではなく ラーメンに近いオリジナルの麺を使用しています。
玉子かけご飯 330円(税込)
『ちゃんぽん一鶴 中の島店』の 店舗情報
[住所] 北海道札幌市豊平区中の島2条2丁目1-5
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 49件時点)
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