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新潟・燕三条「ウオゼン」/寺門ジモンの取材拒否の店で紹介!田んぼの中に…フレンチの名店

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寺門ジモンの取材拒否の店 2018秋

2018年10月2日(火曜)/フジテレビ

[新潟/グルメ情報]

初の2時間SP!新潟初上陸!
ジモンだから取材OK⁉ 取材拒否の店を寺門ジモンの交渉で紹介できるのか!?
▼ 田んぼの中にあるフレンチ

 

 

テレビで見せられるのか!?
取材拒否の店:新潟

出演者:ダチョウ倶楽部 寺門ジモン

取材拒否の店2018秋 7軒目:フレンチ

新潟県 燕三条
Restaurant UOZEN

□ 前菜
真鱈のブランダードのコロッケ
イノシシのリエット
手づかみ鮎の背ごし

ボタン海老のブイヤベース仕立て
赤イカの炙り
鮎のショーフロア
甘鯛のうろこ焼き
イノシシ肉の薪焼き
コンポート風 桃のデザート

 

□ レストラン ウオゼン
[住所] 新潟県三条市東大崎1-10-69-8
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 15件時点)



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