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東京・銀座「割烹 智映」/林修のニッポンドリルで紹介!魚料理の名店 サンマ・イワシ…

投稿日:

林修のニッポンドリル

2018年10月31日(水曜)/テレビ朝日

[東京/グルメ情報]

店主のこだわりが変態レベル!
▼ 椿鬼奴に似てる? 魚愛が凄すぎる女性シェフが営む割烹料理の名店
※ 日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」などにも出演

 

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特別な日に食べたい!

店主のこだわり変態レベルの名店

出演者:林修、風間俊介 …

予約2か月待ち!魚愛がスゴい女店主

東京・銀座駅
割烹 智映

変態レベル? 店主のこだわり
□ メニューは "魚の性格" で決める
□ イワシを美味しくする為 "手"でさばく
□ 最高のサンマは客に "かぶりつかせる"

究極の料理⁉ 客にかぶりつかせるサンマ
「塩サンマと酢胡椒」

 

[住所] 東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル B1F
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 19件時点)

 



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