真相解明バラエティー！
トリックハンター
2016年4月6日(水曜)／日本テレビ
[東京／上石神井／中華・チャーハン／グルメ情報]
芸能界の中でも食通として知られるグルメタレント ３人が「人生で一番 美味しかった3,000円以下のメニュー」を厳選！
▼ グルメBIG３の中でもこれまで訪れたお店の数は 断トツの１万5,000軒！グルメ界のレジェンド・寺門ジモンがオススメする名店
グルメBIG３ 禁断の質問：3⃣ 寺門ジモン 編
「3,000円以下の人生で一番美味しかったメニュー」とは？
出演者：アンジャッシュ渡部建、彦摩呂、ダチョウ倶楽部 寺門ジモン
寺門ジモンが15000軒から選ぶ！3,000円以下の人生No.１グルメ
➡ 2018年４月１日の「寺門ジモンの取材拒否の店」でも紹介されたお店
■ 美味しさの衝撃が走る！究極の肉あんかけ炒飯
中華一筋30年 チャーハンの達人が作る逸品
東京・上石神井
『梁山泊 (りょうざんぱく)』
肉あんかけチャーハン 840円(税込み)
寺門ジモンがチャーハン作りの達人と称する初代店主が熟練の技で作るパラパラ炒飯
そこに合わせるあんかけのお肉は、絶妙なタイミングで一気に油通しすることでフワッとした仕上がりに！
最後に中華スープに 醤油と砂糖を加えて仕上げたトロトロの肉あんかけをシンプルな玉子チャーハンにかけて完成
[住所] 東京都練馬区関町南3-4-51
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 139件時点)
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[前回] トリックハンター／グルメBIG３「人生No.1メニュー」
➡ アンジャッシュ渡部建／東京・幻のうな重
➡ 彦摩呂／北海道・熟成牛のとろけるビフトロ丼
➡ ダチョウ倶楽部 寺門ジモン／横浜・奇跡の焼きそば
寺門ジモンだから紹介できる取材拒否の名店
➡ 寺門ジモンの取材拒否の店2016春 福岡・博多SP／ラーメン・もつ鍋・ビーフピラフ…
➡ 寺門ジモンの取材拒否の店2016春 東京／焼肉丼・関東三大焼肉・寿司・ラーメン…