ぴったんこカン・カン
2016年04月15日(金)／TBS
[東京・白金／しゃぶしゃぶ／グルメ情報]
チュート徳井の行きつけ店。中谷美紀も興奮する絶品の牛タンしゃぶしゃぶ
▼ 和牛１頭買いを世に流行らせた「ヤザワミート」が直営し、２年連続でミシュランの星を獲得している名店
➡ 2016年11月20日の日本テレビ「シューイチ」
“ミシュラン１つ星の高級鍋” として 白トリュフをかけて食べる牛タンしゃぶしゃぶ などを紹介！
中谷美紀の素顔に徳井＆安住が迫る！
出演者：中谷美紀、チュートリアル徳井義実、安住紳一郎アナ
➡ 2016年06月01日のフジテレビ「バイキング」
週５で焼肉に行くという高嶋ちさ子が本当は教えたくない名店として紹介！
徳井行きつけ！絶品しゃぶしゃぶ
東京・白金
『今福 (いまふく)』
極上牛吟選盛り合わせ １人前 10,000円
■極上和牛タン(単品 2,800円)／絶品のタンしゃぶ！
サシがたっぷりと入った極上の和牛タンを使用
カツオと昆布・鶏がらでとったという特製ダシに サ~ッとくぐらせた後、シンプルに専用のトリュフ塩につけて頂きます。
■極上牛盛り合わせ
厳選されたお肉の中でも 特にオススメなのがサシが入った “フィレ”
コチラはダシにくぐらせた後、あっさりとしたお肉との相性が絶妙な塩ポン酢につけて頂きます。
中谷美紀らが “フィレがこんなにもとろけるんですね”と驚いた食感の逸品！
『今福』の店舗情報
[住所] 東京都港区白金1-12-19
[TEL] 050-2018-0982
[定休日] 無休
[営業時間] 17:00～24:00 (L.O. 23:00)
[食べログ] 評価 3.68 ★★★☆／TOP5000 (口コミ 55件時点)
[HP] http://www.kuroge-wagyu.com/if/top_j.html
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