ウチくる!?
2016年06月11日(日)／フジテレビ
[横浜・観光／中華街／ランチ・グルメ情報]
横浜中華街で常に行列が絶えない小籠包の専門店『鵬天閣(ホウテンカク)』
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究極の逸品に大興奮！
横浜中華街でテンションMAXグルメ
特集：横浜中華街のテンションが上がる絶品グルメ
美味しいだけじゃない！目で耳で鼻で感じる テンションMAXグルメを巡る
出演者：中山秀征、中川翔子
ゲスト：ドランクドラゴン 塚地武雅＆鈴木拓 ＋ 椿鬼奴、北陽 虻川美穂子
横浜中華街2⃣／１日１万個売れる！焼き小籠包
『上海小籠包専門店 鵬天閣 新館』
二食 焼小籠包 ４個入り 620円(税込)
※ 豚肉２個・フカヒレ２個／一番人気のメニュー！
熟練の職人さん達がひとつひとつ 皮からお店で手作り！
多い時には一人で１日に 2,000個以上を作るといいます。
包みたての小籠包を油をひいた鍋で焼き上げ、焼き目はサクッと 中はジューシーな焼き小籠包
肉汁がたっぷりなゆえに… "絶対に一口で食べないで下さい" との注意喚起も
箸で穴を開け、スープを吸ってから 最後に残ったお肉と皮を頂きます。
フカヒレ焼小籠包(緑)：中に豚肉・フカヒレ・エビが入った海鮮風味
豚肉焼小籠包(白)：独自にブレンドした豚肉の焼小籠包
『上海小籠包専門店 鵬天閣 新館』の店舗情報
[住所] 神奈川県横浜市中区山下町142
[TEL] 045-681-9016
[定休日] 無休
[営業時間] 月〜木 10:00～22:00 (L.O. 21:30)
金・日 10:00～22:30 (L.O. 22:00)
土曜日 10:00～23:00 (L.O. 22:30)
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 100件時点)
神奈川県横浜市中区山下町142