東京・銀座「岡半本店」／ぴったんこカンカンで紹介！すき焼きの超名店

ぴったんこカン・カン

2017年10月27日(金曜)／TBS

[東京・銀座／すき焼き／グルメ情報]

関西風すき焼きの名店中の名店『岡半本店』
▼ 1953年創業。伊勢に生まれ『金田中』を新橋の料亭として始めた岡副鉄雄が、故郷の逸品である松阪牛の店を開く時、文豪・吉川英治から “岡副の業、まだ半ばなり” という意味を込めて『岡半』名付けられた

ぴったんこカンカン初登場の大人気俳優・菅田将暉が舞台で共演する生田斗真と共に登場！

出演者：生田斗真、菅田将暉、岩下尚史、安住紳一郎アナ

東京・銀座駅／新橋駅
『岡半本店』

特選寿喜焼 (すきやき)

最高級A5ランクの松阪牛を使用！
鉄鍋で１枚ずつ丁寧に焼き、創業から60年以上変わらないという関西風
粒が細かいグラニュー糖・生醤油とさらに昆布だしを加え、絶妙な焼き加減に！
それを濃厚で滑らかな茨城県産のブランド卵・奥久慈卵につけて頂きます。

リブロース：適度な脂と旨みが特徴
サーロイン：リブロースに比べ牛肉の食感があり、甘くジューシーなサシが多いのが特徴
※ ２枚目を食べる際は、卵の風味が損なわれないようもう１つ卵を追加して頂きます

□ シメの卵かけご飯
すき焼きで残ったタレを卵に入れ、それをコシヒカリのご飯に！

[住所] 東京都中央区銀座7-6-16 銀座金田中ビル 7F・8F
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 230件時点)
[HP] http://www.kanetanaka.co.jp/restrant/okahan/index.html

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