ぴったんこ・カンカン
2014年12月26日(金)／TBS
[東京・本郷／グルメ情報]
本郷三丁目の路地裏にある東京では珍しい味噌煮込みうどん専門店
イタリアン・キムチ・インディアンなどバラエティ豊富で、実家は愛知で三代続くうどん屋というご主人の作る味噌煮込みうどんは絶品！
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春日通りのぽかぽかメニュー
高島礼子と巡る春日通り①／東京では珍しい味噌煮込みうどん専門店
『味噌煮込罠 (みそにこみん)』
毎朝、打つ自家製麺は、塩を入れず真水だけで打ち しっかりとした固めに仕上げています。
※ それでも本場の名古屋よりは柔らかめにし、東京で好まれるようにしている
味噌は本場から取り寄せ！岡崎で作られている辛口の八丁味噌を地元苅谷の赤味噌・白味噌をブレンド
イタリアン味噌煮込みうどん 1,000円
キムチ味噌煮込みうどん 900円
インディアン味噌煮込みうどん 900円
味噌煮込みうどん 850円
『味噌煮込罠』の店舗情報
[住所] 東京都文京区本郷3-31-15 菅谷ビル
[TEL] 03-3812-2286
[営業時間] 土 11:30～14:30(L.O)
月～金 11:30～14:30(L.O)／17:30～22:00(L.O)
[食べログ] 評価 3.56 ★★★☆ (口コミ 146件時点)
[HP] http://misonikomin.com/
東京都文京区本郷3-31-15