いきなり！黄金伝説。
2015年01月15日(木)／テレビ朝日
[東京 蒲田／行列グルメ／とんかつ]
激戦区で連日行列！肉汁あふれるブランド豚の極上とんかつ
蒲田駅から徒歩４分、ビルの合間に現れる行列店
▽ U字工事＆高橋ジョージは開店12分前の午前10時48分から並んで約40分で入店
｢行列のできる即日完売グルメBEST15｣
2015冬 最新版！実際に並んで食べ尽くせ!!
[行列に並ぶお客さんの声]
・男女共に人気！サクサクでジューシー
・他店とは肉の質が違う！
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行列！即日完売グルメ 第15位／激戦区で大繁盛！ブランド肉料理
東京・蒲田
『とんかつ檍(あおき)』
ロースかつランチ 1,000円／塩で食べるこだわりの逸品！
行列店のこだわり！
・厚切り豚ロース肉／行列を作るブランド肉！
・小麦粉が入ると食感が悪くなるので、卵液のみをつけて衣をつける
→ 粗めのパン粉をつけて純正ラードで７分揚げる
・トンカツだけ！一筋!!
→ 魚介類を揚げると油が痛み、トンカツの味が落ちる
・こだわりの塩８種類
『とんかつ檍(あおき)』の店舗情報／狙い目の時間
『とんかつ檍(あおき)』の狙い目
▶ 雨の日の12時45分頃から行列が少なめ
[住所] 東京都大田区蒲田5-43-7 ロイヤルハイツ蒲田102
[TEL] 03-3739-4231
[定休日] 日曜、月曜
[営業時間] ランチ営業 11:00～14:00(L.O)／17:00～21:00(L.O)
[食べログ] 評価 4.07 ／ TOP500 (口コミ211件時点)