テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

恵比寿・蕎麦「初代」/そば屋なのに客の8割が注文する白いカレーうどん

更新日:

バイキング/ちょっと刺激体験!アメビリバボー #.03

2015年01月23日(金)/フジテレビ

[東京 恵比寿/うどん/グルメ情報] 

恵比寿駅から徒歩2分の場所にある2010年にオープンした手打ち蕎麦屋さん『初代』
▽ そば屋なのにお客さんの8割がうどんを注文!

雨上がりが渋谷周辺の予約殺到店巡り
渋谷・恵比寿の
刺激的スポット!

//

① 恵比寿/絶品!予約殺到の真っ白なカレーうどん

東京・恵比寿
手打ち 酒彩 蕎麦『初代

「初代」の白いカレーうどん 1,026円
本カツオやサバの出汁で作った和風のカレースープに真っ白なムース状のモノをのせた人気メニュー!
この表面を覆っているペーストの正体は、ジャガイモ
北海道産のジャガイモを皮をむいてふかして裏ごしし、生クリームと出汁を混ぜ合せます。
このとき使う出汁は、本節・さば節・宗田節のまろやかな二番出汁
スパイシーなカレーうどんのスープと相性抜群のマイルドなジャガイモペースト

[住所] 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 1F
[TEL] 03-3714-7733
[定休日] 無休(年始のみ休み)
[営業時間] 17:00~翌4:00
[食べログ] 評価  3.54 ★★★☆ (口コミ 150件時点)

 

NEW! » 黄金伝説「行列のできる即日完売グルメBEST15/2015冬 最新版」

  • B!