ヒルナンデス！
2015年09月17日(木)／日本テレビ
[東京・恵比寿／グルメ情報]
恵比寿の住宅街 西麻布に本店がある絶品の隠れ家イタリアン。
居心地の良いオシャレな空間で頂く 旬の食材にこだわった料理が、大人の女性たちの間で評判に！
行きつけ？not 行きつけ？
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東京・恵比寿
『恵比寿 ダルマット』
DAL-MATTO
メニューはなく 産地直送の新鮮食材を使ったおまかせのコースのみ！
冷たいパスタと温かいパスタ、２種類のパスタが提供されるのが特徴
おまかせコース 6,000円前後
例) つぶ貝のマリネ、イワシのサラダ仕立て、えだ豆のスープ、冷製パスタ
仏産カモのロースト、サルシッチャとブロッコリーのスパゲティ
桃とフルーツトマトの冷製パスタ
冷やしたスパゲティに北海道産のフルーツトマトを潰して和える
絞ったライムと山形県産の白桃のスライスをスパゲッティの上に万遍なく盛り付ける
※ ７月～９月の季節限定
アラビアータ
オリーブオイルにまるごとのニンニク・鷹の爪・イタリアンパセリと裏ごししたトマトを加え、辛さを全体に行き渡らせる
イタリア産のスパゲティを使用し、パスタの量や辛さは好みで調整可能
※ あらかじめ希望して選ぶことが可能な温かいパスタ
『恵比寿 ダルマット』／店舗情報
[住所] 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Ｓリトリート 1F・B1F
[TEL] 03-3780-9955
[定休日] 月曜日
[営業時間] 平日 17:30～翌1:00
土・日 11:30～13:30(L.O) ／ 17:30～翌１:00
[食べログ] 評価 3.62 ★★★☆ ／ TOP5000 (口コミ 273件時点)