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池袋「フォー・ベト」/クリントン元大統領に腕を振るった凄腕料理人が作る… 絶品ベトナム料理

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火曜サプライズ

2015年10月13日(火)/日本テレビ

[東京・池袋/ベトナム料理/グルメ情報]

池袋で人気のベトナム料理店『フォー・ベト』
▼ ベトナムにクリントン元大統領が訪れた際に料理を提供したという凄腕のベトナム人料理人が作る… 本場のベトナム料理が味わえる名店
▼ イチ押しメニューは ベトナムの定番麺料理・フォー!
 それを食べた 藤原竜也も “穴場を見つけた。オススメの店だね” とその味を絶賛!

 

 

藤原竜也と池袋アポなしグルメ旅!

▼ お店のドアに貼られた張り紙
「当店の調理スタッフは 2000年、当時アメリカの大統領だったクリントン氏が ベトナムを訪問した際、料理を担当した者です」

池袋アポなしグルメ旅②/絶品!ベトナム料理の隠れた名店

フォー・ベト

海鮮フォー 780円/イチオシ!
米粉を使った ベトナム料理の定番麺・フォーで、コチラのメニューは魚介のうま味たっぷり!
味のベースは カニ味噌や豆腐で作った特製味噌。それに鶏ガラなどを10時間 煮込んだスープを合わせ、米粉で出来た モッチモチの麺を入れ、パクチーなどをトッピングした一品
藤原竜也を “めっちゃウマい!なんだこれ。うまいフォーって初めて食べたかも” と驚愕させた 絶品のフォー

ランチCセット 780円
お肉料理とご飯が付いフォーのセット。このお値段で本場の味が頂けるお得なランチメニュー

『フォー・ベト』の店舗情報

[住所] 東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4F
[TEL]  03-3590-8788
[定休日]  無休 (お正月・お盆に休み有り)
[営業時間]  11:00~15:00 (L.O. 14:30) / 17:00~23:00 (L.O. 22:30)
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 211件時点)




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