ぴったんこカン・カン
2016年01月29日(金)/TBS
[大阪 観光/洋食店/グルメ情報]
五代友厚で大ブレイク!
ディーン・フジオカさんと行く 思い出大阪ツアー
出演者:ディーン・フジオカ、安住紳一郎アナ
ディーン・フジオカ①/行きつけのお店の絶品洋食
大阪・心斎橋
『洋食 Katsui (カツイ)』
黒毛和牛ロースの塩焼き 3,500円(税込)
大のお肉好きというディーンさんがいつも食べていたというメニュー
脂がのったロース肉にじっくりと火を通し、ジューシーなレア状態に焼き上げた一品
黒毛和牛フィレ肉 シャトーブリアンのカツレツ 3,500円(税込)
ヒレ肉の中でもわずかしかとれないという貴重なシャトーブリアンを贅沢に極厚の2㎝にカット!
揚げた後にさらに余熱で火を通していくことで サクサクの衣と旨味たっぷりのお肉が味わえるという お店の人気メニュー
『洋食 Katsui』/店舗情報
[住所] 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-2-17 第一住建東心斎橋ビル 1F
[TEL] 06-6252-7014
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 189件時点)
[HP] http://www.99katsui.sakura.ne.jp/
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