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火曜サプライズ「渡辺謙といく北海道ぶらり旅」渡辺謙オススメの絶品ラーメン&フレンチを紹介!!

更新日:

火曜サプライズ

 

2013年09月10日

 

超豪華3時間SP

俳優・渡辺謙といく北海道ぶらり旅

新作映画「許されざる者」を北海道上川町で撮影!
その上川町を案内してくれます。

 

【「許されざる者」の撮影中に謙さんが何度も通った絶品ラーメン!】

あさひ食堂

北海道上川郡上川町南町135

TEL 01658-2-1738
[営業時間] 11:00~20:00
[定休日] 不定休

 

特みそ 900円

野菜のエキスを練り込んだ田舎味噌に
大雪山の湧き水で作った鶏ガラスープを合わせ、
中細のちぢれ麺を入れて、
上川町のブランド豚“渓谷味豚”のチャーシューをトッピング!

 

幻の塩らぁめん(1日20食限定) 900円

サロマ湖でとれるミネラルたっぷりの天然塩のスープに、
あっさりとした味わいの鶏チャーシューをトッピング!

香り高くすったゴマと松の実、ネギをのせて完成!!

 

 

【フレンチの巨匠・三國シェフのお店!】

フラテッロ・ディ・ミクニ

北海道上川郡上川町菊水旭ヶ丘

TEL 01658-2-3921
[営業時間] ランチ 11:00~14:30(LO)/ ディナー 18:00~20:00(LO)
[定休日] 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日)

 

渡辺謙さんと親交のある
世界的に評価の高いフレンチの巨匠・三國清三シェフのお店

今年7月にオープンしたばかりのレストランで、
最大60席のオシャレな空間が広がります。

三國シェフが雄大な景色に惚れ込んでこの地に建てたので、
絶景を眺めながら絶品の料理を頂けます!

 

ピッツァ オルトラーナ 1,550円

地元の野菜を使い、ピザ釜で焼き上げる本格的な一品!

 

渓谷味豚のテリーヌ
※「6500円のコース」内の1品で、単品販売はしていません。

上川町のブランド豚“渓谷味豚”を使ったテリーヌ

臭みがなく、柔らかな豚肉をペースト状にして
練り上げたフレンチの定番

 

 

【旭川に来たら必ず食べる絶品グルメ! 大絶賛の激ウマ旭川ラーメン!!】

味処 茶楽(さらく)

北海道上川郡東神楽町北1条西1-8-1

TEL 0166-83-2440
[営業時間] 11:00~22:00
[定休日] 第1,3,5週の月曜日

 

渡辺謙さんが「関所」と呼ぶお店

旭川に来た時、帰る時は必ず立ち寄らなければならない
まるで江戸時代の「関所」のようなお店なんだといいます。

もともとはタクシーの運転手さんに
オススメの店として教えてもらったんだそうです!

 

醤油と塩のハーフラーメン 600円

豚骨と魚介系のダブルスープを
醤油と塩の絶妙なバランスでかけ合わせた絶品ラーメン!

昔の中華そば風のラーメンなんだそうですが、

「塩 → 醤油 → 塩」と味わいが変化する
不思議なラーメン!!

 

おむすび(鮭)180円

ラーメンに絶妙にマッチする
こちらも渡辺謙さんのオススメのおにぎり!

 

 

【「許されざる者」の過酷な撮影現場を体験!】

『北海道アイスパビリオン』

北海道上川郡上川町栄町40

TEL 01658-2-2233
[営業時間] 8:30~17:30(最終受付17:00)
[定休日] 年中無休

[入場料金]
・大人(中学生以上) 1000円
・子供(小学生) 600円
・幼児(3才以上) 200円

 

1年中 冬の寒さが体験できる世界初のアミューズメント施設!

体験できる温度は、上川町で記録した日本の最低気温 −41.0℃ !!

 

 

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