とんねるずのみなさんのおかげでした
2016年07月14日(木)／フジテレビ
[東京 大田区／グルメ情報]
ビールが飲みたくなる新企画！ビールに合う絶品グルメを紹介！
▼ 餃子の激戦区・蒲田にある餃子御三家の姉妹店で、食通もうなる美味しさ！
※ 蒲田の餃子御三家：『ニイハオ』『歓迎』『金春』
ビールに合うおつまみはどれだ？
全員一致で飲食できるビアホール
出演者：とんねるず 石橋貴明・木梨憲武、古田新太、土屋アンナ、ハライチ 澤部、椿鬼奴…
ビールに合うおつまみ 1⃣／１日5,000個食べられている絶品餃子
東京・大田区 山王
『中国家庭料理 大連 (タイレン)』
焼き餃子 １人前(7個) 370円
大きな羽根が特徴的で、一度 食べたら 止まらなくなるという一品
豚バラ・ロースをミンチにし、魚のアラなどから取った お店特製のつなぎと調味料を加えてこねます。
キャベツだと味が甘くなり過ぎると 白菜を使用。白菜が肉汁を吸うことで よりジューシーな餃子に！
独自の配合で作った皮にその餡を包み、熱したフライパンに並べ 羽根の素をかけて焼き上げています。
パリッとした羽根がアクセントとなり モッチモチの食感と絶妙なハーモニーを奏でる絶品餃子
肉汁が溢れ出し １日5,000個 出るのも納得！餃子の餡と白菜がギッシリ詰まった羽根付き餃子
『銀座天龍』の店舗情報
[住所] 東京都大田区山王1-25-14
[TEL] 03-3776-7944
[定休日] 火曜日
[営業時間] 平日 11:30～14:00 ／ 17:00～22:00
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 62件時点)
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