バイキング！
2015年01月20日(火)／フジテレビ
[東京／餃子／トマト／グルメ情報]
芸能界でも屈指の食通として知られる勝俣州和さんも絶賛！
お取り寄せも可能ですが、現在３ヶ月待ちという荒切り肉のトマト餃子
小田急線「梅が丘駅」から徒歩１分の超人気店
▼ スマステーションでも勝俣さんが紹介!!
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実は今が食べごろのトマト！
「2015 冬に食べたいトマト料理BEST３」
紹介者／トマトのスペシャリスト
今まで食べたトマトの総数は13万個以上!!
トマトの研究23年！トマト博士 唐沢明さん
➡ 2018年04月14日放送の「人生最高レストラン」でも勝俣州和がオススメのお店として紹介！
➡ 2017年04月27日放送の「勝てば満腹!負ければ腹ペコ!ペコジャニ∞/関ジャニ∞」でも勝俣州和が紹介！
注目のトマト料理②／お取り寄せ３ヶ月待ちのトマト餃子
東京・世田谷区／梅が丘駅
『羽根木餃子』
羽根木餃子 650円
豚の肩ロースを１cm角 程度と大きめにカットし、塩麹を揉み込むことで柔らかくジューシーに！
さらに、焼き上がりは食欲のそそる羽根付です!!
もはや餃子とは思えない独特の食感と溢れる肉汁が味わえます。
とまと餃子 700円／塩で食べるとさらに旨味が引き立つ！
８分の１にカットしたトマトを大胆に餃子の皮で包むので、餡はほんのちょっと…
しかし、焼き上がるとトマトから出た旨味と肉汁が溢れる一品に！
ツウは岩塩と粗挽きコショウでいただくそうです。
[住所] 東京都世田谷区梅丘1-22-12
[TEL] 070-6638-0295
[定休日] 無休
[営業日] 11:00～19:00
東京都世田谷区梅丘1-22-12