所さんのワールドデリバリー
2016年03月20日(日)/TBS
[簡単レシピ/アレンジレシピ/チーズ]
知られざる 簡単チーズレシピ
▼ 3万種を食べた世界一のチーズマニア一押しのオリジナルチーズ料理
甘さの衝撃体験!超簡単チーズデザート
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知られざる世界の絶品チーズ料理
オーストラリア:甘さと塩気が絶妙!
「酒づけフルーツのそのまんまチーズフォンデュ」のレシピ・作り方
絶対に美味しい9品を世界の通が厳選して紹介!
材料 (1人分)
・サンタンドレチーズ 1個
・ラム酒 150㏄ ・レーズン 大さじ2
・サルタナレーズン 大さじ2
・ドライアプリコット 大さじ2
・ドライピーチ 大さじ2
※ 使用するチーズは、クリームの入ったカマンベールなら何でもOK!
※ ドライフルーツはお好みのものでOK!
作り方
① チーズの上を切りとる(目安:1㎝程度)
② お好みのドライフルーツ(80g)に ラム酒を加え、1晩 漬けておく
③ ラム酒からドライフルーツを取り出し、チーズの上に乗せる
※ チーズはココットなど (小さめの)耐熱容器に入れておく
④ 200℃のオーブンで 10分ほど焼いたら… 完成‼
番組で紹介された 絶品チーズ料理
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