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男子ごはん「万能!にんじんとアンチョビのドレッシングの作り方/蒼井優レシピ」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.433

2016年09月11日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

毎年恒例!女優・蒼井優が6年連続の登場!
▼ パーティーにオススメ!蒼井優が家に常備しているという絶品のドレッシング
 野菜だけでなくサーモンにも… 何にでも合う!万能「にんじんとアンチョビのドレッシング」
▼ ザックリと切って ミキサーにかけるだけの簡単レシピ

 

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蒼井優 簡単前菜2品+リクエスト
2⃣「にんじんとアンチョビのドレッシング」のレシピ・作り方

材料 (2~3人分)

・ふじりんご 1/2個  ・人参 1/3本
・玉ねぎ 1/4個  ・にんにく 1片
・白すりごま 大さじ1
・アンチョビ 2枚  ・卵黄 1個
・しょう油 70cc  ・サラダ油 150cc
・白こしょう 少々  ・レタス 適量

作り方

① リンゴは皮付きのまま 芯を取り除く
 ひと口大のぶつ切りに切って ミキサーに入れる
※ ミキサーにかけやすいようにぶつ切りに
② ニンジンはヘタを取り、皮付きのままぶつ切りにして ミキサーに入れる
③ タマネギは(1/4個を)半分に切り、ミキサーに入れる

 




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