ありえへん∞世界
2016年10月04日(火)/テレビ東京
[栃木・観光/茂木/ご当地グルメ情報]
▼ 2106年「道-1(みちわん) グランプリ」 で優勝!1日800杯も売れる!
柚子の産地・茂木ならではの絶品のご当地ラーメン
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道の駅 行列グルメ!栃木・那須 編/ぽっちゃり調査隊
2016年「道の駅グルメ」No.1に輝いた "絶品ゆずラーメン" を求め、東京から車で約2時間の栃木県茂木町へ!
茂木町:鮎の漁獲高 日本一の那珂川があり、上流から泳いでくる魚を追い込む漁法 "やな漁" を体験できる ※10月31日まで
■「道の駅 もてぎ」
山々に囲まる場所に位置しながら、年間150万人が訪れる人気の道の駅
[住所] 栃木県芳賀郡茂木町大字茂木1090-1 道の駅もてぎ
[HP] http://www.motegiplaza.com/
道の駅 行列グルメ1⃣/米粉で作る… ハードタイプのバウムクーヘン
■ 小麦粉ではなく 茂木産コシヒカリで作った "米粉" を使用したバウムクーヘン
米粉を使うことにより ふわふわに焼き上げることができ、しっとりとした食感に!
『バウム工房 ゆずの木』
バウムクーヘン 1,200円
しっとりフワフワな食感が病みつきになると人気!
バウムクーヘン(ハード) 1,200円
"ハードタイプ" と呼ばれるちょっと変わったバウムクーヘン
□ 洋菓子工房&カフェ バウム工房 ゆずの木
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ 2件時点)
[HP] http://www.motegiplaza.com/asobou.html#asobu1
道の駅 行列グルメ2⃣/1日800杯売れる!絶品ラーメン
■ 茂木は関東では珍しい 柚子の産地
寒暖差など気候が 柚子に適し、多くの柚子が栽培されている
『十石屋』
ゆず塩ラーメン 640円
(もてぎゆず塩ら〜めん)
新鮮な地元野菜を使った具材の上に ユズがのっており、
さらに 塩ベースのスープにもユズ果汁と粉末が入っています。
ユズの産地ならではの、まさに ユズ尽くしのラーメン!
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ 10件時点)
[HP] http://www.motegiplaza.com/topics.html